このような番組です
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2009年6月15日 (月)
第76回放送～麦香大海～
今週は大海酒造 沢田貴幸さんをゲストにお迎えして、
現在の蔵の様子なども交えながら、数量限定の麦焼酎をご案内します。
お酒の情報
名 前
麦香大海（むぎかおるたいかい）
生産者
大海酒造協業組合（鹿児島県鹿屋市）
分 類
本格焼酎（麦焼酎）
特 長
芋焼酎で有名な大海酒造ですが、麦焼酎も毎年少量のみ造っていました。
毎年出品していた「鹿児島県本格焼酎鑑評会・麦部門」で、
最高賞の「総裁賞」を受賞。それを記念しての発売となりました。
今のところ、来年以降の商品化は予定されておりません。
芋でも麦でも変わらぬ杜氏さんの一貫した焼酎造りの姿勢を感じられます。
主張し過ぎない麦の香り。口に含むと心地良い麦の香りが口の中に広がります。
素材の旨味がしっかり伝わり、飲み飽きない味わいです。
お湯割にして、食中酒としてどうぞ。
ゲスト
大海酒造協業組合
沢田貴幸さん
このお酒をイメージした曲
秦基博 キミ、メグル、ボク。
熟練した旨さの中に、若々しさを感じるこの焼酎。
と、言うことで、若くて実力もある秦基博をイメージしました。
キミ、メグルとムギ、カオル・・・なんちゃって。
このお酒に合う料理
春キャベツとしらすの味噌いため
ピリ辛チャーシュー
さよりの刺身（塩で）
インフォメーション・コーナー
麦香大海試飲できます!!
店内に特設コーナーを設けています。
今年限りの限定出荷です。お早めに！
週末ワイン試飲会
6/19fri.-6/21sun.
ブルゴーニュ・ブラン（白・フランス）
フランス買い付けツアーから帰った店長のお土産話とともにお楽しみください。
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：sake@fm767.net
締切り：6/17（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
2009年6月10日 (水)
第75回放送～沙羅双樹～
今週は、父の日のプレゼントにピッタリの
おいしい純米吟醸酒をご紹介します。
ゲスト
４週連続の登場・・・
俳優
小林 アトムさん
すまいるサポーターズクラブ
ヒデゾーさん
お酒の情報
名 前
白鴻 純米吟醸 沙羅双樹（さらそうじゅ）
生産者
盛川酒造株式会社（広島県呉市）
分 類
清酒（純米吟醸酒）
特 長
蔵のすぐそばを流れる野呂川の清らかな軟水を仕込み水に使いました。
まだ若い、現在の七代目蔵元とその実弟の杜氏が、
「造り手の顔が見える酒造り」をモットーに
大切に売ってくれる酒販店を厳選して取引をしているそうです。
落ち着いた香りの中にふわっとした甘み。
女性的な優しい味わいです。
このお酒をイメージした曲
南沙織 潮風のメロディ
優しい味わいと軽快なメロディがお酒の味わいを表しています。
さらに、父の日のプレゼントにオススメということで、
お父さんたちの永遠のアイドル南沙織です。
このお酒に合う料理
さよりの刺身（塩で）
春キャベツと塩カルビの炒め物
インゲンのてんぷら
そらまめ
インフォメーション・コーナー
今、フランスの空の下です。
先週もお知らせしましたが、飯田さんは渡仏中。
今頃美味しいワインに囲まれてるのかも・・・うらやましい！
再来週には帰ってきて、お土産プレゼントもあります。お楽しみに！
週末ワイン試飲会
6/12fri.-14sun.
ル・ブラン・ド・ウラリー（白・フランス）
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：sake@fm767.net
締切り：6/10（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
2009年6月 1日 (月)
第74回放送～日本酒造りを終えて～
今週は、今シーズンの造りを終えた日本酒造りについて
蔵人をゲストにお招きしてお送りします。
ゲスト
小江戸鏡山酒造株式会社
杜氏
柿沼 和洋さん
企画営業部長
五十嵐 昭洋さん
俳優
小林 アトムさん
日本酒造りを終えて・・・
秋に始まった日本酒造りもゴールデンウィークですべて終了。
夏に冷やして飲みたいお酒の出荷と、秋の出荷を待つお酒の熟成に入りました。
昨年10月に続き、杜氏さんと営業部長さんに
今シーズンの造りを振り返ってあれこれお聞きしました。
造りを終えた杜氏の思いは
「蔵人に事故なく、無事に作り終えた事が何より。」
美味しいお酒は安全あってのことだそうです。
※日本酒の造りはタンクへの転落事故などで
全国の蔵で毎年数名亡くなっているそうです。
来年の造りに向けて既にお米造りがスタートしています。
蔵人が「命がけ」で造った
小江戸鏡山酒造のお酒
インフォメーション・コーナー
フランスに行ってきます!!
6/7～6/15の間、飯田酒店店長はフランスへ、
お客様と一緒に買い付けツアーに行ってきます。
帰国しましたら、お土産話・・・だけでなくフランス土産をリスナープレゼント！
どうぞお楽しみに。
週末ワイン試飲会
6/5fri.～ 6/7sun.
ピノ・ノアール（赤）
（フランス・ボルドー）
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：sake@fm767.net
締切り：6/3（水）
小江戸鏡山酒造さんのご提供で父の日のプレゼントにオススメの鏡山「大吟醸」と
スタンダードの「純米酒」をセットにしてプレゼント！
多数のご応募をお待ちしてます。
2009年5月26日 (火)
第73回放送～メニュ・ブラン～
お酒の情報
名 前
メニュ・ブラン（白・辛口）
生産者
メゾン・リヴィエール社（フランス・ボルドー）
分 類
ワイン（白）
特 長
華やかな香りとスッキリとした味わい。
料理との相性も良い夏に向けておススメのワイン。
このお酒をイメージした曲
ボニーピンク It's gonna rain!
ちょっぴりスパイシーなボーカルとPOPな曲調が
このワインの味わいにピッタリ。
このお酒に合う料理
ラスク
卵焼き
切り干し大根
新たまねぎのオニオンスライス(塩コショウとオリーブオイル）
ベーコンと新たまねぎの炒め
インフォメーション・コーナー
父の日コーナーを展開中！
大好きなお父さんのことを思いながら、プレゼントを一緒に探しませんか？
週末ワイン試飲会
5/29fri.-31sun.
今週は番組でご紹介したワインをお試しください。
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：sake@fm767.net
締切り：5/27（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
2009年5月20日 (水)
収録裏話
今週は俳優の小林アトムさんにゲストにお越し頂きました。
数年前から友人を介してお会いして以来、
時折、一緒に飲みに行きます。
なのに・・・実は、一度もアトムさんの舞台を拝見した事がないんです。
（いつもお誘い頂いてるのにすみません！）
しかし、お会いするといつも「オーラ」を感じます。
あの存在感が舞台上でも映えるのでしょうね。
そんなオーラと持ち前のバイタリティで収録も和やかに進みました。
打ち合わせの合間、ナオミちゃんと舞台や映画の話で盛り上がっていた時のこと・・・
アトムさん（以下、ア）「ナオミちゃんのお仕事は？」 （二人はこの日が初対面）
ナオミ（以下、ナ）「声優事務所に所属しています。」
ア「私も声優としては２本ほど出演したけど、大変な仕事だよね。
ライオンキングとナイトメアビフォークリスマス。」
ナ「あ、ライオンキングの他にもナイトメアも出演されてるんですか？
そう言えば、私、高校の時英語の授業の教材でナイトメア観ましたよ！
その時にアトムさんの声聞いてたんだ！縁があるんですね。」
一同「？？？」
すかさず私がツッコミました。
「アトムさんは日本語吹き替えだから、ナオミちゃんが聞いた声は向こうの声優さんだよね？」
ナ「あ！そうでした。」
一同爆笑
とっても楽しい「Ｅｎｊｏｙ！酒ライフ」です。
来週もアトムさんをお迎えして楽しいお話満載でお送りします。
お楽しみに！
2009年5月19日 (火)
第72回放送～メニュ・ルージュ～
今週はすまいるエリア在住の俳優・小林アトムさんをゲストに
フランス・ボルドーの赤ワインを御紹介します。
お酒の情報
名 前
メニュ・ルージュ
生産者
メゾン・リヴィエール社
分 類
ワイン（赤）
特 長
サンテミリオン、グランクリュの「クロ・デ・メニュ」が造る
品質の高いデイリーワインです。
お手頃価格ながら、ブドウはていねいに手積みで収穫され、
スタッフ・醸造・熟成に使う樽に至るまで、クロ・デ・メニュと同じです。
程よい渋味とフィニッシュにキレイな酸味が残る素敵なワインです。
このお酒をイメージした曲
風 はずれくじ
軽やかなメロディに漂う懐かしさと卓越したテクニックが
このワインのイメージと重なります。
（アトムさん、飯田さん、Dディレクター思い出の曲）
このお酒に合う料理
鶏と新タマネギの赤ワイン煮
新たまねぎのオニオンスライス（塩コショウとオリーブオイルで）
焼き鳥（タレ）
クリームコロッケ
甘納豆
インフォメーション・コーナー
生貯蔵酒入荷しました
飛夢グループオリジナル「囘」、「季の舞」
週末ワイン試飲会
5/22fri.-5/24sun.
今回ご紹介したワインをお試しください。
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：sake@fm767.net
締切り：5/20（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
来週も小林アトムさんにお越しいただきます。どんな楽しいお話が聞けるのか・・・お楽しみに！
2009年5月14日 (木)
＊ ナオミおすすめのハンバーグ屋さん ＊
今日は、前にラジオでお話したナオミオススメの食べ物屋さんを、
紹介しちゃいたいと思います～ 
「POPPO1929」というハンバーグ屋さんです 
http://www.d1.dion.ne.jp/~poporin/ （右の写真クリックでメニューみれます）
ここの特徴ななんといっても、全てのメニューがヘルシーで
体にいい素材を使っていること！！
ハンバーグも「いわしバーグ（肉一切不使用）」「ほうれん草バーグ」
「アボカドバーグ」「大豆とひじきのバーグ」などなど面白い、しおいしい
しかも１４０kcalとヘルシーだったり。ハンバーグでこのカロリーはすごい！
お米も雑穀米だったり、パンも全粒粉だったり、
飲み物もヤーコン茶があったり、ケーキもヘルシーで
これもとってもおいしくて、お腹がいっぱいでもついつい
ハンバーグ・飲み物（１回はおかわりOK）・サラダ・お米・ケーキ
がセットになった「コース」というメニューを頼んでしまいます 
私も友人から教えてもらい、私も他の友人にすすめ、
その友人も他の友人にすすめとどんどん広がっていたりします★
ここが、私の最近のハマリ店。
もし機会があったら行ってみてくださいね～。
そしてみなさんが知っている面白い店、美味しいお店もあったら
ブログのコメントででも教えていただけるとうれしいなっ。
けんちゃんから教えてもらったのでは、みずほ台のジンギスカン屋さん
とかよかったな～ 
2009年5月11日 (月)
第71回放送～神亀しぼりたて生酒～
お酒の情報
名 前
神亀しぼりたて生酒
生産者
神亀酒造 （埼玉県蓮田市）
分 類
清酒（純米酒）
特 長
火入れ熟成のお酒に定評のある神亀酒造ですが、
生の商品も多数出されています。
今回は火入れ、加水、濾過をしていない生原酒です。
フレッシュな香りの中にしっかりとした旨みとコクがあります。
冷や、オンザロックでお楽しみください。
このお酒をイメージした曲
ドゥービーブラザース ロング・トレイン・ランニン
本物の落ち着きを持ちつつ、軽快なギターの疾走感がフレッシュさを表しています。
このお酒に合う料理
鶏の照り焼き
ピーナツみそ
押し寿司
ソースせんべい
エビチリ
鼓太郎の料理
手羽元の旨煮
レバニラ炒め
インフォメーション・コーナー
父の日のプレゼントにいかが？
６月21日は父の日。
あなただけのオリジナルボトルのお酒をお父さんにプレゼントしませんか？
ボトルにデザイン・文字を彫るエッチング承ります。
製作に２～３週間かかりますので、お早めにご注文ください。
週末ワイン試飲会
5/15fri.-5/17sun.
ソアーべ・クラシコ（白）
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：こちらから
締切り：5/13（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
あんまり教えたくないんですが・・・
今日の放送の冒頭でお話した、私のオススメのお店。
東武東上線・鶴瀬駅西口を出て、徒歩1分の駅チカ・激安居酒屋です。
なんと言っても、とにかく安い！
これがメニューの一例。
さすがにいつも混んでいて、最近は鶴瀬で飲んでもあまりあいていることがありません。
（昨日も入れなかった・・・）
なので、あまり教えたくなかったんですが、「Enjoy!酒ライフ」リスナーの皆さんにだけこっそり教えちゃいますね。
第７０回放送～球磨焼酎 十年の転た寝～
お酒の情報
名 前
球磨焼酎 十年の転た寝（じゅうねんのうたたね）
生産者
宮原酒造場（熊本県球磨郡あさぎり町）
分 類
本格焼酎（米）
特 長
十年間、甕で静かに貯蔵された芳醇な香り。
まろやかな米の旨みが口の中いっぱいに広がります。
お湯割りがおすすめ。
このお酒をイメージした曲
水前寺清子 ありがとうの歌
さわやかな曲調とグッと踏ん張る歌い回しが
焼酎のまろやかさと荒々しさを表現しています。
このお酒に合う料理
新たまねぎと卵の炒め物
豚の角煮
インフォメーション・コーナー
母の日のプレゼントにいかが？
番組でも紹介した貴腐ワイン「シャトー・サン・ミッシェル」に漬け込んだレーズンを
チョコレートでコーティングした「ショコラ・ド・ソーテルヌ」
お母さんのお好きなお酒をセットにして、ラッピングも賜ります。
週末ワイン試飲会
５/８fri.-５/1０sun.
プレゼント応募先
FAX：０４８-２２９-９４３４
mail：こちらから
締切り：５/６（水）
多数のご応募をお待ちしてます。
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